先日、妹家族の家に行った時に、お昼はいなり寿司をいただきました。作っているところを見ると、簡単そうに見えたので、作ってみたいと思って、今日、妹に作り方を教わり、作ってみました。
炊き立てのご飯に、すし酢を入れてかき混ぜ、稲荷揚げに入れるだけというシンプルなものでした。
かき混ぜる際にうちわがいると教えられ、うちわと言えば、これやと思って、なつかしいうちわを出してきました。
夏のドーンの辻ちゃんです！！
これでばたばた仰ぎ、ご飯を冷まして稲荷揚げに入れて完成したのがこれです。
なかなかおいしかったので、また今度、作ってみようと思いました。
